Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный

Научиться готовить традиционные грузинские блюда с опытным шеф-поваром
Тбилиси
Приглашаю вас в своё кафе, где вы научитесь делать популярные грузинские блюда. А потом под весёлые тосты и местное вино постараетесь их съесть! В процессе приготовления вы узнаете множество технологических секретов, интересных кулинарных фактов и забавных историй.
от € 33 за экскурсию
Индивидуальная экскурсия
Продолжительность: 3 ч.
Размер группы: до 15 человек
Дети: можно с детьми
Рейтинг:
4.98
Отзывов: 205
Гарантия лучшей цены (подробнее)
При заказе вам не нужно ничего платить. Вы можете задать гиду любые вопросы по экскурсии до оплаты.

Что вас ожидает

Мы приготовим 2 блюда на ваш выбор из этого списка:

  • Хинкали с мясом, грибами или сыром
  • Хачапури по-аджарски или по-мегрельски
  • Кубдари — сванский «хачапури» с мясом
  • Чахракини — сезонный хачапури с зеленью
  • Грибы с сыром, жареные на глиняной сковородке кеци

Нашему шеф-повару вы сможете задать любые вопросы, связанные с грузинской кухней. А я отвечу на все вопросы о грузинском вине и чаче.

Организационные детали

В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд (по 5 хинкали на человека и одно блюдо на 1-4 человек). А также вино и чача для дегустации.

Место встречи: недалеко от м. Руставели
Александр
Александр
Гид в Тбилиси
Было время — занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Потом меня заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками. До встречи на экскурсиях!

Отзывы об экскурсии

Мария 25.11.2025
Посетил(а) экскурсий: 5
Остались очень довольны. Подробно все объяснили и время прошло очень быстро. На почту выслали рецепты и фотографии.

Максим 21.11.2025
Посетил(а) экскурсий: 11
Хочу поделиться самыми теплыми впечатлениями о кулинарном мастер-классе по хинкали и хачапури от Александра. Это было не просто обучение, а настоящее погружение в душевную атмосферу грузинского гостеприимства в его уютном баре.Александр — невероятно радушный хозяин, который с энтузиазмом делится секретами мастерства. Благодаря его внимательному подходу и легкой подаче, у нас все получилось просто отлично. Атмосфера была очень дружеской, время пролетело совершенно незаметно. Мы не только научились готовить потрясающе вкусные хинкали и хачапури, но и насладились результатами в прекрасной компании. Огромное спасибо Александру за этот незабываемый опыт, прекрасное настроение и новые знания. Очень рекомендую всем, кто хочет почувствовать настоящий вкус и душу Грузии.

Елена 18.11.2025
Посетил(а) экскурсий: 8
Отличный мастер-класс, Александр - очень интересно, с душой, показывал и рассказывал нам о процессе приготовления хачапури и хинкали, мы сами под его чутким руководством все сделали, и результат оказался превосходным! Таких вкусных хинкали и хачапури мы не ели! Искренне рекомендуем этот мастер-класс как взрослым, так и детям, они вполне справляются с тестом 😀. Спасибо, Александр! Елена, Михаил

Александр 18.11.2025
Посетил(а) экскурсий: 1
Действительно вкусный и действительно душевный мастер класс. Я был с сыном 13 лет. До этого осмотрели столько храмов, монастырей, музеев, зданий и прочее. И вот такой яркий и новый штрих в поездке по Грузии. Парню самому сделать (и съесть!) хинкали и хачапури, которые, кстати, он так любит. Он был страшно доволен. Александр все сделал супер!!!

Ната 15.11.2025
Посетил(а) экскурсий: 5
Отличный мастер-класс, с приятными, приятными компетентными и интеллигентными Александром и Ниной Благодаря им любовь к Грузии и грузинской кухне стала еще сильнее Спасибо!

Екатерина 14.11.2025
Посетил(а) экскурсий: 2
Александр очень приятный, умеет поддержать беседу, все толково и грамотно объяснил. К сожалению не запомнила имя женщины, которая нам помогала, она тоже очень приятная и веселая. Оказалось, что если знать тонкости, хинкали делать проще, чем кажется)

Никита 08.11.2025
Посетил(а) экскурсий: 1
Очень понравился мастер-класс! Для тела - новая отличная нагрузка. Для души - классное занятие. Для здоровья - чача, вино и приготовленные вами, вкусные хинкали с хачапури. Моя дама была не впервые и все еще испытывала интерес и восторг, как в первый раз. Ни на секунду не хотелось отвлекаться от процесса из-за хорошей организованности и харизматичных хозяев. Спасибо!

Ольга 28.10.2025
Посетил(а) экскурсий: 3
Все очень понравилось, рекомендую

Анастасия 26.10.2025
Посетил(а) экскурсий: 2
Мастеркласс по лепке хинкали и хачапури в Тбилиси был просто замечательным! Александра и Нина не только научили нас секретам приготовления этих вкуснейших блюд, но и создали невероятно теплую атмосферу. Угощение вином и чачей добавило уюта нашему вечеру. Мы провели отличное время, было весело и познавательно! Рекомендую всем, кто хочет погрузиться в грузинскую кухню и культуру!

Михаил 25.10.2025
Посетил(а) экскурсий: 1
Недавно наша семья посетила мастер-класс по приготовлению хачапури и хинкали, который проводили Александр и Нина, и это было просто замечательно! Атмосфера была невероятно тёплой и душевной. Занятие проходило в уютном винном баре, который специально закрыли для нашей группы — просторно, удобно, всё отлично организовано. Александр и Нина — настоящие профессионалы и очень приятные люди. Они подробно объясняли каждый шаг, делились секретами приготовления, помогали всем участникам и создавали лёгкую, дружескую атмосферу. Особенно приятно, что они нашли общий язык со всеми — и с детьми, и со старшими членами семьи. Кроме кулинарной части, мы узнали много интересного о грузинской культуре, традициях и, конечно, о вине. Нас угощали вкуснейшим грузинским вином и чачей, а благодаря вниманию и поддержке ведущих у всех получились отличные хачапури и хинкали. Мы чудесно провели время, получили море удовольствия и эмоций. С огромным удовольствием рекомендуем этот мастер-класс всем, кто хочет не только научиться готовить, но и окунуться в атмосферу настоящего грузинского гостеприимства!

Заказать
от € 33 за экскурсию