Грузинская кухня — это не только хинкали и шашлык. На нашем столе круглый год много овощей и фруктов, да и постные грузинские блюда очень разнообразны. Вы приготовите горячее лобио по старинному рецепту моей прабабушки, испечёте мчади — пресные лепешки из безглютеновой кукурузной муки, сделаете салат с ореховой заправкой и одно сезонное блюдо из овощей.            
                            
                Что вас ожидает
	В гостеприимной домашней обстановке вы погрузитесь в мир грузинской еды с её невероятными вкусами и ароматами. Приготовите четыре вкуснейших блюда — я буду рядом и помогу на каждом этапе.
	Я расскажу о семейных рецептах, необычных ингредиентах и региональных отличиях постной кухни. А ещё мы обсудим тему грузинских специй — именно они делают блюда столь восхитительными и яркими.
	Кому подойдёт мастер-класс
	Всем любителям грузинской кухни, постящимся, вегетарианцам и веганам, людям с непереносимостью лактозы и глютена.
Организационные детали
Я предоставлю вам всё необходимое для готовки. Но возьмите с собой контейнеры на случай, если что-то из приготовленного не съедите на месте и захотите забрать с собой.
             
                            
                
                
                    Я родилась в Тбилиси в конце прошлого тысячелетия, с тех пор живу тут. Кроме русского и грузинского, владею ещё английским и испанским. Кулинария — моё давнее хобби, которым мне нравится делиться. Пытаюсь переводить рецепты из старинных грузинских кулинарных книг и наблюдать за тем, насколько сильно меняются традиционные рецепты с течением времени. Кулинарное путешествие — это неисчерпаемое и захватывающее дух путешествие.                
             
                            
                    Отзывы об экскурсии
                                            
                            
                            Посетил(а)
                                экскурсий: 1
                            Огромное спасибо Натали! Она открыла нам массу важных секретов, которые мы обязательно используем. Хачапури - идеальное блюдо для тех, у кого мало времени, и при этом супер вкусное. Заправка для овощных блюд - просто хит, Натали не только подробно рассказала, какие специи в нее входят, но и объяснила, где их найти на базаре. Лобио - просто магическое, я никогда такого не ела, оно превзошло все мои ожидания. Мы теперь знаем, что такое джонджоли и с чем его едят, как оригинально приготовить вешенки и мчади. Ко всей этой вкуснятине добавлены интересная беседа, теплое грузинское гостеприимство и освежающий кондиционер! Посоветуем всем друзьям, кто соберется в Грузию
                                                            
                            
                                                     
                        
                                            
                            
                            Посетил(а)
                                экскурсий: 13
                            Это мастер-класс про любовь. Любовь к своей стране, семье, истории, людям, кухне, гостям, природе и жизни. Нас было четверо - от 65-ти до 25–ти, веганы и не очень, пьющие и совсем нет. Понравилось всем. Наташа,  как настоящая хозяйка, создала очень комфортную атмосферу и научила нас готовить утонченные по вкусу блюда из простейших продуктов. Приятный вечер, который хотелось бы повторить. Наоми отдельное спасибо))).
                                                            
                            
                                                     
                        
                                            
                            
                            Посетил(а)
                                экскурсий: 2
                            Прекрасно провели время) всё понравилось! Очень вкусно и атмосферно!
Вся семья наелась, кто-то даже немного напился вина (я) 😂 Куча отличных фото 😍
Рекомендую 100%